Data
28 / 06 / 2025
Hora
9:00 am - 1:00 pm
Localització
Parc de les set fonts
Categories
Dia: Diumenge, 28 de juny.
Lloc: Al pàrquing de “Les 7 fonts” a Sant Julià de Vilatorta.
Horari: De les 9 a la 1 del migdia.
Començarem anant a recollir les plantes, per això cal anar ben calçat, portar un barret i una cantimplora amb aigua.
Cada participant ha de portar un recipient amb capacitat mínima de 2 litres, de coll ample i amb tap i, si vol, un petit cistell per recollir les plantes.
Més tard, elaborarem el licor tradicional amb les plantes que haurem recollit, altres que tindrem seques i algunes espècies, junt amb les nous verdes i la crema anisada.
Al final del procés obtindreu 2 litres de ratafia, que s’ha de deixar afinar fins a Nadal.
Per acabar, farem un tastet de la ratafia del 2024 i un postre preparat amb ratafia.
Cal inscripció prèvia al 693722227, fins el dijous 6 de juny.
Aportació 45€.
Quant a l'autor