Has sentit parlar de la “penicil·lina russa”?

Has sentit parlar de la “penicil·lina russa”?

La “penicil·lina russa” (especialment bona pels refredats i quadres gripals).

Ingredients: dues aranges, sis llimones, dues cebes i set dents d’all.

Elaboració: rentar les llimones i aranges i, sense pelar, es posen a bullir en una olla amb dos litres d’aigua junt amb les cebes i els alls, quan arrenca el bull es posa el foc al mínim i es deixa bullir 10 minuts. Quan porta 3 minuts bullint, s’hi afegeix ½ cullereta de pebre de “cayena”.

Es cola i es veu un got 3 o 4 cops al dia.

Un cop fet, es pot guardar a la nevera 15 dies o 3 setmanes.

Quant a l'autor

Natxi - Joan administrator

Deixeu una resposta